陶洪集学校高度重视食品安全工作
新学期,陶洪集学校积极采取措施,认真做好食品安全工作。
为了认真贯彻落实“2015年全区中小学食品安全工作培训会”精神,陶洪集学校立足于抓早抓小抓细,于9月14日下午及时召开了领导班子会和全体班主任会议,就食品安全工作进行了详细的布置和要求;还于当日晚召集了食堂和小店经营者进行培训学习。
培训会上,校长唐家俊传达了全区中小学食品安全工作会议精神并提出了五点要求。一是要认真学习新《食品安全法》,提高食品安全意识。学校向他们统一配发了新《食品安全法》读本。二是建立组织领导,明确安全责任。学校成立食品安全领导组,具体负责此项工作;与食堂、小店经营者和班主任签订安全责任状。三是强化安全管理,落实监管措施。明确要求相关经营者不得进“三无”食品,做好“三帐一簿”建设;严格把好“三关”,即把好进货关、把好销售关、把好储存关。四是建立防范预案,做好应急处置。一旦出现食品安全事件,要及时报告、及时救治、及时调查取证。五是细化工作环节,注重常规卫生。要求食堂经营者不带病工作,要佩戴必要的工作帽、工作服、口罩等,要适时消毒;要求小店经营者每天早上都要认真检查食品,严防鼠害、变质过期的食品销售,做到及时下架处理。要始终保持工作环境的整洁清洁。
通过会议培训,与会人员进一步认识到了食品安全无小事,校园安全是大事。表示一定要高度重视食品安全工作,抓好落实,抓好整改,抓出成效。
(陶洪集学校 唐家俊) |